Yiyecek sektöründe çıkacak bir trend olan tatlı salça seri ticareti, son zamanlarda pek çok copyrightimci için ilgi çekici bir alan meydana getirmektedir. Fakat, bu tür ticaret modelinin derinlemesine karlı olmadığı sorusu akıllarda yer almaya. Pazar dalgalanmaları, hammadde giderleri ve rakip şirke